Posna jela: Pašteta od sardine

Pašteta od sardine

Pašteta od sardine

Pašteta od sardine je idealna za doručak i užinu, posebno za decu.

Potrebno je:

4 kutije sardine, 2 glavice crnog luka, 100 gr oraha, sok pola limuna, so, biber, malo senfa, ulje, i po želji 2 kašike kapara, peršun

Priprema:

Ovu paštetu možete pripremiti dan ranije. Ocedite sardine od ulja. Luk sitno iseckajte, posolite i dobro rukom izgnječite da izađe ljutina. U sud sipajte izgnječene sardine, dodajte luk, senf, limun i mlevene orahe. Posolite, pobiberite i sve dobro izmešajte. Dolivajte po malo ulja od sardina da dobijete glatku smesu. Na kraju dodajte kapre, ukrasite čeri paradajzom i peršunom.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *