Nove letnje bašte u Vankuveru

Roof Garten

Roof Garten

Vreme je uživanja na otvorenom, pa svi ugostitelji koji su u prilici opremaju letnje bašte.

Stanovnici Vankuvera ovog leta moći će da provedu prijatne trenutke na nekim novim lokacijama, na terasama, na pločnicima i krovovima grada. Dobro je spisak, za podsećanje, imati na jednom mestu.

Roof Garten, 670 Smithe Street. Novi restoran u samom centru grada, zapravo iznad njega, na krovu, nalazi se na uglu ulica Smithe i Granville. Ovde se može doći na branč, večerati ili popiti koktel u bujnom zelenilu. Atmosferu upotpunjuju udobne fotelje, veliki drveni sto i drugi detalji. Najavljeno je da će bašta biti otvorena, ekskluzivno, samo jedno leto.

Per se Social Corner, 891 Homer Street. Restoran je nastao na mestu lokala Subeez Cafe, koga je Social Corner u potpunosti renovirao, uključujući prostor na trotoaru. Klasična bašta sa suncobranima i žardinjerama prijatno je mesto na kojem se može pojesti nešto, ili samo popiti piće.

Glowbal, 590 West Georgia Street. Iako su o ovom prostoru mišljenja podeljena, i ne odgovara svima naglašeni “Las Vegas stil” višespratnog lokala, svi priznaju da je bašta izvanredno mesto, u bilo koje doba godine. Kada su dani hladni može da se zagreje vatrom iz kamina ugrađenih u zidove, a leti se može uživati u senci impresivnih prepusta na zgradi Telus Garden nagrađenoj za arhitektonsko rešenje.

Bauhaus, 1 West Cordova Street. I ovo je novost u 2016. godini – klasičan evropski restoran koji vrednost svog letnjeg prostora ima i zahvaljujući poziciji na uglu u ulici Kordova. Ako ne želite da potrošite mnogo i degustirate specijalitete kuće, u ovoj bašti možete provesti lepe trenutke uz piće ili lagani obrok za popodnevnu užinu.

Vij’s Restaurant, 3106 Cambie Street. Otvaranje je najavljeno za jun. Letnja bašta se nalazi na krovu novog restorana Vij’s, koji će biti izuzetan već zbog svoje lokacije. Odlikuje je pogled u nebo i “ograda od svetla”, zbog čega je već dobila nezvaničan naziv Vij’s Lantern. Ovde se može boraviti dok se čeka mesto u glavnoj sali, ili se može doći planirano, baš na terasu.

Ancora, 1600 Howe Street. Umesto nekadašnjeg C restorana u Jejltaunu, u septembru 2015. godine je otvorena Ankora. Iako je već prošle godine bašta sa impresivnim pogledom na Fals Krik radila u sunčanim danima jeseni, na nju treba podsetiti i ove, pune sezone. U Ankori se mogu probati specijaliteti i kombinacije japanske i peruanske kuhinje i neverovatni kokteli u West Coast stilu.

‘ONO Raw Bar, 221 Carrall Street. Ova letnja bašta odlična je za posmatranje prolaznika. Prostor nije veliki, ali je veoma udoban, pa se gost može posvetiti laganom ispijanju pića, ponekom zalogaju i živopisnom ambijentu kvarta Gastown.

Musette Caffe, 1325 Burrard Street. Kafeterija se otvara, kako je najavljeno, početkom juna, i biće jedno od važnih mesta za letnje druženje. U pitanju je izmeštanje sa originalne obližnje lokacije na ovu novu, u ulici Burrard Street. Letnja bašta će imati 40 mesta i okrenuta je prema jugoistoku, što znači i mnogo sunca. Ovde se može svratiti na kafu, laki zalogaj, ali i piće – novost je da je u odnosu na ponudu na pređašnjoj lokaciji sada dobijena i dozvola za točenje alkoholnih pića. Vlasnici najavljuju, za početak, poznata piva u bocama i vina.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *